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martes, 26 de julio de 2011

Ideas para Snack o meriendas Saludables para bebés

Hola amigas!
Quería compartir con ustedes brevemente algunas ideas de meriendas saludables... a veces uno de mamá esta piensa que piensa que darle de comer... espero les sirva y si tienen otras ideas también ustedes por favor compartanlas! :)


Este listado es para un bebé de aproximadamente entre los 8 a los 12 meses:
- yogur para niños...(buscar los que contengan baja azucar)
- cereal "cheerios"
- daditos de queso mantequilla
- daditos de fruta como sandia
- Galletas de soda
- palitos de pan integral
- palitos de queso
- galletas "graduates" de gerber
- galletas de arroz ( en lo personal a mi bebé le encanta morder estas aunque no saben a nada )


si se me ocurre alguna otra se las escribo :)

martes, 12 de julio de 2011

Nueva Receta de Crema de Broccoli para Bebés

Hola!! Debido a que a mi bebé le encanta esta receta queria compartirlas con ustedes. Después de una lucha incesante con la comida y de ser muuuuuy pero muy paciente mi beba ya no se queja tanto para comer ni se distrae tanto... ( por fin....) por supuesto hay cosas que le gustan más que otras y una de ellas es esta receta de crema de broccoli, aqui la comparto con ustedes:

4 porciones o tazas
Es para bebes desde 8 meses

ingredientes:
1 manojo de broccoli crudo
4 tazas de leche descremada
consome de pollo
3 cucharadas harina de trigo o maicena para espesar.
Margarina o mantequilla para el sarten

procedimiento:

Se pone a cocer el broccoli en agua hirviendo hasta que este blando. Se licua en la licuadora o procesador de alimentos el broccoli con un poquito del agua en el que se cocio para que no cueste licuarlo. Luego esto se pone a un lado.
Se pone en fuego lento una cacerola onda con margarina o mantequilla para sofreir la mezcla de broccoli licuado, luego se sofreir la mezcla se agrega las tazas de leche revolviendo constantemente y aparte en una tacita aparte se coloca una 3 cucharadas de harina de trigo y un 1/4 de taza de leche se le agrega a esa tacita con harina se revuelve bien la harina o maicena con la leche y luego se agrega esta mezcla de leche y harina a la cacerola con leche y broccoli licuado. Esto ayuda a que espece mientras hierve agregar el consome de pollo, esto es lo que le dara un sabor saladito y sal, asi que pruebenlo al gusto, y esperen que hierva revolviendo constantemente para que espese. Dejar enfriar un poco y congelar o servir al bebe :)

Buen provecho!